lombok
azijn
banaan
ananas
mango’s
Doe in een slabak fijngewreven lombok. Schenk er wat azijn bij. Snijd banaan aan stukken, ook wat schijven ananas en twee manga’s. Meng alles goed en dien het ijskoud op.
4 personen
land : Madagascar
gerechtsoort : salade
bron : De reis om de wereld in 80 schotels en 200 verrukkelijke recepten / R. J. Courtine