3 theelepels chilipoeder
2 tenen knoflook, uitgeperst
2 theelepels tomatenpasta
½ theelepel gemalen korianderzaad
1 theelepel zout
½ theelepel zwarte peper
Vermeng alle ingrediënten.
4 personen
gebied : Ethiopië en Eritrea
gerechtsoort : saus
bron : Afrika kookt : Tachtig recepten uit het hele continent / Tebereh Inquai